26 Apr 2015

Kako Napraviti Hrono Marzipan?

Za ovaj recept vam je potrebno:

  • 150g fino mlevenih blanširanih badema
  • 150g kokosovog šećera ili fruktoze u prahu (po potrebi još kada se mesi) - ukoliko pravite sa kokosovim šećerom dobićete tamniji marzipan
  • Pola ili 1 belance (zavisi od veličine jaja)
  • Prstohvat soli
  • Kašika surutke u prahu


Priprema:
Ukoliko ste kupili sirove neblanširane bademe, prvo ih izblanširajte, dobro osušite (možete i u rerni na 180 stepeni nekih 10 do 15 minuta) i fino ih sameljite.


Zatim sam pomešao sa šećerom i surutkom i još malo ih mleo kako bi šećer pokupio vlagu.


Dodao celo ili pola belanceta u zavisnosti koliko je jaje. Izručio smesu na radnu površinu po kojoj sam posuo šećer u prahu i mesio. Smesa treba da vam bude cvrsta i da se ne lepi za prste, još bolje da vam dočaram treba da vam bude nalik glini.


Preporuka za poslasticu koju možete napraviti sa Hrono Marzipanom možete pogledati OVDE.

Prijatno!

Srodni postovi:

  • Humus sa avokadomZa ovaj recept vam je potrebno:LeblebijeMaslinovo uljeTahini pastaBeli lukAvokadoSo* Sastojke dodajte po potrebi i želji.Ja sam iskoristio šolju leblebija, 1 avokado, 1 puna kašika tahinija, 2 čenića belog luka, maslinovo ulj… Detaljnije
  • Sir od semenki suncokreta Recept za Namaz od semenki suncokreta možete pročitati OVDE. Što bi značila da morate po tom principu da počnete da pravite. Zatim taj namaz stavite u gazu , pa u cediljku, a odozgo stavite nešto teže da ga pritisne … Detaljnije
  • Hleb sa speltom i heljdomZa ovaj recept vam je potrebno:4 čaše od kiselog mleka speltinog integralnog brašna1 čaša od kiselog mleka heljdinog integralnog brašnaPuna kašičica sode bikarbonePuna kašičics soli1 1/2 kašika limunovog soka2 1/2 čaše od kis… Detaljnije
  • U skladu sa današnjim datumom! Danas je Dan zaljubljenih, poznatiji kao Sveti Valentin. Stoga želim da podelim sa vama kako na originalan način da obradujete svog partnera. Doručak u krevetu i hlepčići sa izgraviranim srcem, postoji li šta lepše!?… Detaljnije
  • Namaz od semenki suncokretaZa ovaj recept vam je potrebno:Semenki suncokreta (ja sam stavio čašu od kiselog mleka)Limun (stavio sam kašiku)Voda (3 čaše za potapanje i oko 3 kašike za belndanje jer mi je bilo previše gusto)Začini po želji (ja sam stavio… Detaljnije

0 komentara:

Postavi komentar