Hedonističko Nedeljno Popodne

Volim da uživam u slatkišima a pogotovo u ovoj kombinaciji!

Recept za preliv odnosno za <<<Hrono Mantellu>>> možete pogledati OVDE.

A što se tiče palačinki, recept izgleda ovako:

• 2 čaše (od kiselog mleka) ražanog brašna
• 3 1/2 čaše (od kiselog mleka) mlake vode
• 1 jaje
• Prstohvat sode bikarbone
• Prstohvat soli
• Kašičica limunovog soka
• 2 kašike istopljene masti

Sve izmešati, najbolje mikserom. Ukoliko bude bilo potrebno dodajte još vode jer stajanjem brašno upije tečnost (pogotovo raženo) i smesa postaje gušća.

Pre pečenja četkicom sa vrlo malo masti premazati tiganj.

To bi bilo to. Uživajte!

Prijatno!