Pošto mi je trebalo kokosovo mleko za puding sa chia semenkama (više o tome će biti u narednom receptu), ostatak tj. kokosove ljuspice nisam bacio već sam ih iskoristio na ovaj način.
U vrućoj vodi u kojoj sam dodao i kašičicu ekstrakta vanile su oko sat vremena stajale suve šljive bez koštica (negde oko 10-ak), kako bi omekšale i lakše se samlele. Umesto šljiva možete staviti suve smokve, kajsije ili urme. Nakon toga sam u blender stavio kokosove ljuspice, natopljene šljive, dve kašike agave sirupa i oko 3 kašike istopljenog kokosovog ulja. Ekstrahovao par minuta. Zatim sam rukama sve lepo ponovo sjedinio i pravio kuglice, koje sam valjao u rogač.
Odložio u friz da se stegnu pre konzumiranja.
Prijatno!
.png "English"){kind=small}
.jpg)
0 komentara:
Postavi komentar