Hrono Karamel Od Agave

Za ovaj recept vam je potrebno:
Teglica agave sirupa (230g)
Slatka pavlaka - Moja Kravica (Stavite isto koliko i agave)
Prstohvat soli
3 kašike putera
Štapić vanile

Priprema:

U posudu staviti agavu, so, slatku pavlaku i puter. Kuvati i kada provri i počne da vam peni smanjite plotnu i mešajte neprestano sve dok vam se ne zgusne odnosno dok malo ne potamni (ne dozvolite da vam potamni mnogo jer će postati gorko) i ne dobije boju karamele - zlatno-smeđu boju (gustina zavisi od dužine kuvanja). Zatim na kraju dodati i štapić vanile. Ostaviti malo da se ohladi na sobnoj temperaturi (nekih sat vremena) ili ga odližite u frižider što će ga dodatno stegnuti, a možete preliti odmah neku vašu poslasticu.
P.S. Naoružajte se strpljenjem jer će vam trebati malo više vremena da biste dobili željenu gustinu :)

Primer za upotrebu kramele možete pogledati OVDE.

Prijatno!

Ukoliko postoje bilo kakve nedoumice i nejasnoće u vezi ovog recepta, zajedno možemo diskutovati na FORUMU.