Hrono Lisnate Pljoske Iz Tiganja

Pre nego što počnete sa pripremom, malo reči i ovom pecivu. Inače dolazi iz Indije, a pravi naziv mu je Lachcha Paratha i kada ga jednom budete probali često će se naći na vašem meniju kako zbog ukusa tako i zbog strukture. Postoji preko 50-ak vrsta, a najčešće se prave od pšeničnog integralnog brašna, a u originalu se koristi ghee (pročišćeni maslac), a naravno možete korisiti obično ulje ili maslac.

Recept možete pročitati OVDE.