Hrono Piletina

Priprema:

Piletinu pržiti kratko na malo masti kako bi ostala sočna (dok ne dobije zlatno, žutu boju)

Pomfrit od kelerabe (oljuštiti kelerabu i iseći je kao za pomfrit, malo je obariti u vodi, procediti je i propržiti na ulju)

Pire od karfiola i brokolija (obariti brokoli i karfiol, procediti, zatim štapnim mikserom izmiksati, dodati soli po želji i radi lepšeg ukusa kockicu putera)

Kako bi jelo bilo kompletno poslužiti ga sa 

svežim začinjenim (hladno ceđeno maslinovo ulje, so i limun) povrćem u vidu salate

Prijatno!

Ukoliko postoje bilo kakve nedoumice i nejasnoće u vezi ovog recepta, zajedno možemo diskutovati na FORUMU.