Hrono Lenja Pita Sa Jabukama

Za ovaj recept vam je potrebno:
Testo:

400g brašna (u ovom slučaju je speltino)

150g masti

šećera po želji (u ovom slučaju su upotrebljene 3 kašike agava sirupa)

kašika limunovog soka

kašičica sode bikarbone

1 celo jaje

1 belance

Priprema:

Podeliti testo na dva dela i jedan deo staviti u zamrzivač da se stegne. Od jednog dela napraviti donju podlogu, a zamrznuti deo iskoristiti za rendanje kako bi gornji sloj bio čupaviji (kao na slici)

Nadev od jabuka:

500g rendanih jabuka

šećera po želji (u ovom slućaju je iskorišćeno 3 kašike agava sirupa)

Priprema:

Pleh malo nauljiti potom staviti papir za pečenje, zatim prvi deo testa na njega fil i odozgo izrendani deo. 

Sve odjednom peći dok ne dobije zlatno, žutu boju.

Prijatno!

Ukoliko postoje bilo kakve nedoumice i nejasnoće u vezi ovog recepta, zajedno možemo diskutovati na FORUMU.