Hrono Sutlijaš Od Kuskus--a (integralne pšenice)

Kus Kus je lomljena integralna pšenica, koja je osnov niza popularnih jela sa Srednjeg istoka. Pšenica kao žitarica je jedna od najboljih izvora primitivnih proteina, a sadrži i esecijalne važne minerale (fosfor, magnezijum, kalcijum, gvožđe) i vitamine (provitamin A, vitamine grupe B kao i vitamine E, D i K). Klica pšenice sadrži saharozu i maltozu i gotovo sve masne kiseline. Celo zrne pšenice sadrži moćne antioksidanse, koji imaju veliki značaj u prevenciji raka debelog creva. 

Za ovaj recept vam je potrebno:

• 500ml neutralne pavlake
• 200g kus-kusa
• 3 kašike agave

Priprema:

Pomešao sam neutralnu pavlaku i kus kus, stavio na plotnu i kuvao dok se nije zgusnulo. 
Na kraju dodao agavu i lepo promešao. Zatim kada se malo ohladilo izručio sam u  posude i odložio u frižider. Pre degustacije odozgo sam posuo rogačem, a može i cimetom.

Prijatno!