Hrono Pobrašnjene Tikvice

Za ovaj recept vam je potrebno:

• Proseno brašno
• 1 jaje
• Kašičica soli
• Susam

U jedan dublji tanjir umutio sam viljuškom jaja i so, a u drugi pomešao susam i proseno brašno. Tikvice sam prvo oprao, oljuštio i izrezao na kolutiće. Zatim ih uvaljao u jaja pa u brašno. Ređao ih na pleh koji sam prethodno obložio pek papirom i pekao dok nisu poprimili boju kao na slici.

Hrskavi nalik čipsu, a pritom se brzo i jednostavno spremaju, dovoljni razlozi da ih probate :)

Prijatno!