Hrono Pljeskavice Od Pečuraka, Praziluka I Tikvica

Za ovaj recept vam je potrebno:

150-200g pečuraka

Parče praziluka

Tikvica

1 belance

So

Crveni biber

Beli luk

Priprema:

150-200g pečuraka i parče praziluka se iseckaju (izblendaju) na

sitno, narenda se tikvica (ostave se malo sa strane i posole da

puste sok) doda se 1 belance, soli, crveni biber, beli luk u prahu i

naprave se pljeskavice koje se peku u rerni na pek papiru 30

minuta na 180 stepeni. Odgzgo posuti jos malo belim lukom. 

Ako se pravi za doručak može da se doda u smesu i ostatak

mevljenog hleba da bi smesa bila jača za oblikovanje.

Dodavati praziluka ili tikvice da smesa postane kompaktna

Prijatno!