Hrono Pavlova Torta

Za ovaj recept vam je potrebno:

Kora:

• 3 belanca
• 100g fruktoze ili kokosovog šećera

Nadev:

• 1 slatka pavlaka (Imlek moja kravica - 250ml)
• Voće po želji

Priprema:

Prvo sam umutio belanca u čvrst šne potom dodao šećer i mutio dok nisam dobio čvrstu i sjajnu smesu nalik šlagu. Zatim sam rasporedio šne po papiru za pečenje otprilike prečnik kruga mi je bio nekih 20-ak cm.
Pekao sam na 150 stepeni nekih sat vremena, možda malo duže, dok mi se kora nije skroz osušila.
Onda sam umutio slatku pavlaku i preko sam poređao voće (maline i jagode). Odložio u frižider da se ohladi i poslužio je.

Prijatno!