Hrono Čorba Od Pečuraka I Karfiola

Recept je PripremilaVerica P.

Potrebno:
Pola praziluka
Karfiol
Prokelj
Začini
Pečurke

Priprema:

Proprži se pola praziluka, doda se karfiol, prokelj, željeni začini. Kuva se oko pola sata (još bolje ako se kuva u pilećem bujonu). 

Procedi se, izblenda i polako se doda kutlačom ostatak tečnosti da se razredi čorbica. 

Odgozgo se ukrasi sa pečenim pečurkama (bez ulja), prazilukom i peršunom.

Prijatno!