Hrono Čoko Amer Činke

Za ovaj recept vam je potrebno:
200ml mleka (ja sam stavio kokosovo)
 150g brašna (stavio sam speltino)
50g šećera (ja sam koristio agavu) - stavite onoliko koliko smatrate da vam zadovoljava slatkoću
20g kakaa/rogača
Vanila
1 jaje
soda bikarbona na vrh noža
1 kafena kašičica limunovog soka
ulje  (koristio sam kokosovo ulje za pečenje)

Priprema: 

U posudi promešati limunov sok, jaje i agavu. Nakon toga dodati ostale sastojke: speltu, sodu, kakao i kokosovo mleko. Sve dobro sjediniti, a najbolje je mikserom ili blenderom.

Smesa treba da vam bude poprilično gusta.

Ulje u tiganju dobro zagrejati. Palačinke trebe peći na jačoj vatri.

U procesu pečenja, palačinke će blago porasti i postajati vazdušaste. Takve treba i da ostanu i kada se ohlade.
Meni je ove smese ispalo oko 15ak palačinkica.

Ćokoladne palačinke možete preliti sirupom od čokolade ili jednostavnije kupite crnu čokoladu sa minimum 70% kakaa, otopite je na pari i prelijte.

Prijatno!

Ukoliko postoje bilo kakve nedoumice i nejasnoće u vezi ovog recepta, zajedno možemo diskutovati na FORUMU.