Hrono Chololate Truffles

Recept je pripremila Verica P.

Potrebno:
150g čokolade (minimum 70 % kakaa)
125ml slatke pavlake
15g putera

Cimet, kakaoo i kokičani amaranth za ukrašavanje



Priprema: 

Slatka pavlaka se stavi na srednju vatru da provri. Čokolada se sitno isecka ili izlomi u drugoj posudi. Prokuvana slatka pavlaka se prelije preko čokolade i meša, pa se doda puter i dalje meša
Stavi se u frizider na minimum 3 sata da se skroz stegne.
Kašikom se vade jedan po jedan komad i prave kuglice koje se slažu na pek papir. Opet se stavi u frizider da se stegne. Zatim se kuglice uvaljaju u kakaao, amaranth, a ona tri komada sam uvaljala u kakao, cimet i crveni biber,da budu pikantne.

Prijatno!

0 komentara:

Postavi komentar