20 Apr 2016

Hlepčići sa ražanim i speltinim brašnom, puter i svinjska pečenica...


Svako je do sada, nadam se, za sebe pronašao neku kombinaciju u kojoj uživa. Što je najbitnije jednostavna je i sadrži sve ono što je telu potrebno kako bi imalo dovoljno energije i funkcionisalo do narednog obroka. Kvalitetne masnoće - u mom slučaju puter, ugljeni hidrati (cerealije) - speltino i ražano brašno i proteini - svinjska pečenica su jedna od kombinacija koje organizam sa lakoćom metaboliše u to doba dana, jer su tada aktivni upravo ti enzimi. Zato navalite i ne mislite o količini hrane i sitnim stvorenjima koje vam sužavaju odeću na kvarnjaka i čine vas depresivnim. Zaboravite na to i krenite da pravilno kombinujete hranu jer ćete izgledati lepše, a pre svega zdravo i zadovoljno.


Lepinjice/hlepčići kije rado i često pravim sadrže:

Puna čaša od kiselog mleka ražanog brašna
Puna čaša od kiselog mleka speltinog integralnog brašna 
Ravna kašičica soli
Ravna kašičica sode bikarbone
Puna čaša od kiselog mleka mlake vode
Kašika limunovog soka

Priprema:

Prvo sam pomešao sve suve sastojke (brašno, so, soda) zatim dodao vodu, limunov sok i zamesio testo. Kašikom vadio smesu i stavljao na pleh koji sam prethodno premazao mašću. Ubacio u zagrejanu rernu i pekao na 250 atepeni nekih 15-ak minuta. 

Svega pola sata će vam biti potrebno da smućkate sve ovo, i zato zasucite rukave i pravac u novu avanturu i izazove. 

Prijatno!






Srodni postovi:

  • Brzinska pita sa čvarcima i ajvarom Za ovaj recept vam je potrebno: 2 jaja Oko 100ml vode Ravna kašičica sode bikarbone Kašika limunovog soka 3 kašike samlevenih čvaraka ili izdrobljenih 3 kašike samlevenog lana Kašika i po ajvara 3 kašike speltinog i… Detaljnije
  • Hleb iz vatrostalne posude Za ovaj recept vam je potrebno: 3 čaše od kiselog mleka ražanog brašna 1 čaša od kiselog mleka speltinog integralnog brašna 1/2 čaše od kiselog mleka heljdinog integralnog brašna 1/2 čaša od kiselog mleka ovsenog b… Detaljnije
  • Hleb koji MENI uvek uspe... Za ovaj recept vam je potrebno: 3 čaše od kiselog mleka ražanog brašna 1 čaša od kiselog mleka speltinog brašna 1/2 čaše od kiselog mleka ovsenog integralnog brašna 1/2 čaše od kiselog mleka heljdinog integralnog b… Detaljnije
  • Ono kad se u poslednjem trenutku predomisliš Dešavalo se i vama pretpostavljam da krenete da pravite jedno i sasvim slučajno skrenete s puta. Sva sreća pa me put nije izneverio i odveo u krah. Plan je bio da napravim kajganu sa chia semenkama i puf lepinjicama, al… Detaljnije
  • Nesvakidašni ručakU nedostatku vremena ručak je ovaj put prošao ovako Prepečeni hrono hleb od juče, ajvar i vitaminska salata sa kupusom, šargarepom i cveklom, malo limunovog soka i hladno cedjenim maslinovim uljem.Da naglasim da nisam u … Detaljnije

0 komentara:

Postavi komentar