Opet puf lepinjice, ali ovaj put sa...

Za ovaj recept sam se poslužio (da ne kažem "ukrao") idejom Slavice T. i probao eksperiment sa slatko-slanom kombinacijom. Jednom rečju oduševljen! 

Potrebni sastojci:

3 čaše od kiselog mleka brašna (ja sam koristio ražano)

Kašičica sode bikarbone

Kašičica soli

Kašika limunovog soka

Kašika rogača

1 1/2 čaše od kiselog mleka domaćeg kefira

Priprema:

Prvo sam izmešao sve suve sastojke, a zatim pomešao i sa ostalim (kefir, limun). Sve lepo sjedinio. Kašikom vadio smesu i stavljao je na pleh koji sam prethodno premazao mašću.

Odozgo posuo brašnom i ubacio ih u zagrejanu rernu. Pekli su se na 220 stepeni nekih 20-ak minuta.

Prijatno!