Hrono Kupus

Priprema:
Staviti kašiku masti u šerpu. Kada se zagreje, dodati juneće meso isečeno na kocke i dinstati dodavajući po čašu tople vode, dok meso ne omekša. U to dodati seckani crni luk, list lorbera (po želji) i krupno sečenu glavicu kupusa, kuvati dodavajući vrlo malo vode dok kupus ne omekša. Na kraju dodati začine po želji (so, aleva paprika, malo peršuna, malo vlašca, malo mlevenog đumbira, origana, jedan ili dva čena belog luka), pola čaše vode i staviti u rernu da se zapeče.

Prijatno!

Ukoliko postoje bilo kakve nedoumice i nejasnoće u vezi ovog recepta, zajedno možemo diskutovati na FORUMU.

2 comments:

  1. Da li ovo smeju i ljudi u resteikciji da jedu?

    ReplyDelete