Hrono Keks Sa Suvim Voćem

Za ovaj recept vam je potrebno:
200 g suvgo voća
2 šolje brašna
Kašičica sode bikarbone
Jaja (2 belanca i jedno žumance)
4/5 kaišike agave sirup
Kašičicu limunovog soka
Malko ruma
2 kašike istopljene masti

Priprema:

Iseckati suvo voće na kockice (u ovom slučaju su stavljene suve šljive), zatim dodati brašno, sodu (odnosno izmešajte sve suve sastojke). U posebnu posudu umutiti sneg od 2 belanca i dodati jedno žumance, 4- 5 kašika agave sirupa, kašičicu limunovog soka, kašičicu ruma i 2 kašike kokosovog ulja. Polako sjediniti i izmešati sa suvim sastojcima i puniti prethodno premazane kalupe. Peći na 200 stepeni oko 20 min. dok ne dobiju zlatnožutu boju (povremeno proveravajte kolaćiće zbog različitih tipova rerni). Možete ih bocnuti čačkalicom i ukoliko prilikom vađenja ostane suva znajte da su kolačići gotovi i spremni za posluživanje.

Prijatno!

Ukoliko postoje bilo kakve nedoumice i nejasnoće u vezi ovog recepta, zajedno možemo diskutovati na FORUMU.