14 Mar 2016

Pita od starog hleba


Op cup poskočiću, stari hleb umočiću i od njega pitu napraviću...Da, baš tako. S obzirim da sam u poslednjih par dana u dobroj vezi sa hlebom i njegovim pravljenjem, redovno mi ostanu bar po dva parčića nakon doručka. Svaki dan po malo, pa se tako i nakupilo. A kako ne volim da bacam hranu, bljesnula mi jutros ideja da od tih ostataka nešto i napravim. 

Za ovaj recept vam je potrebno:
Oko 10-ak parčića starog hleba
3 jaja
1 1/2 čaša od kiselog mleka kisele vode
Sremuš po želji
Ajvar po želji 
So po želji
Pola kašičice sode bikarbone
Kašika limunovog soka


Priprema:

Hleb sam isekao na kockice. U posudu sam dodao izlupana jaja, kiselu vodu i pomešao sa hlebom. U to stavio sodu, limun, sremuš, ajvar, so i opet sjedinio. Ostavio malo da se hleb natopi, a za to vreme uključio rernu da se zagreje. Kalup sam premazao mašću i izlio smesu pa potom ubacio i u rernu. Pekao se nekih 30-ak minuta na 220 stepeni. 


Prijatno!






Srodni postovi:

  • Šta je sojin lecitin i zašto ga ima svuda? Ako čitate deklaracije proizvoda verovatno ste više puta naišli na sojin lecitin. To je ustvari veoma popularan sastojak. Jedan od 10 najčešće korišćenih sastojaka u industriji prerađene hrane. Sojin lecitin… Detaljnije
  • Pogača za poneti Za ovaj recept vam je potrebno: 2 pune čaše od kiselog mleka speltinog integralnog brašna 1/2 čaše od kiselog mleka heljdinog integralnog brašna Puna čaša od kiselog mleka mlake vode Ravna kašičica sode bikarbone K… Detaljnije
  • Bez dodatog šećera i glutena... Za ovaj recept vam je potrebno: Za testo: 200g fino samlevenih badema + malo krupno samlevenih za posipanje Oko 50g heljdinog integralnog brašna 125g hladnog putera iseckanog na kockice 20-ak ml hladne vode … Detaljnije
  • Kuglice bez pečenja, jaja, brašna...Pošto mi je trebalo kokosovo mleko za puding sa chia semenkama (više o tome će biti u narednom receptu), ostatak tj. kokosove ljuspice nisam bacio već sam ih iskoristio na ovaj način.U vrućoj vodi u kojoj sam dodao i kašičicu… Detaljnije
  • Hrskavi keksići Za ovaj recept vam je potrebno: 300g speltinog brašna 100g putera 50g surutke u prahu 4 kašike bagremovog meda ili agave 50ml vode Burbon vanila Kašičica sode bikarbone Kašika limunovog soka Priprema: Prvo … Detaljnije

2 comments:

  1. Izvrsna ideja! Svakako ćemo probati :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Hvala Vam puno. Ako budete zeleli javite utiske ;)))

      Delete