2 Mar 2016

Hlepčići sa puterom i jaja na oko sa sremušem


Za ovaj recept vam je potrebno:

2 čaše od kiselog mleka ražanog brašna
1/2 čaše od kiselog ječmenog brašna
Ravna kašičica soli
Ravna kašičica sode bikarbone
Kašika limunovog soka
Oko 40g mekog putera (sobne temperature)
1 1/2 čaša os kiselog mleka kisele vode



Priprema:

Prvo sam pomešao sve suve sastojke (brašno, so, soda) zatim dodao vodu, limunov sok, puter i zamesio testo. Kašikom vadio smesu i stavljao na pleh koji sam prethodno premazao mašću. 
Ubacio u zagrejanu rernu i pekao na 220 stepeni nekih 20-ak minuta. *Nemojte se striktno pridržavati stepeni i vremena pečenja zbog različitih tipova rerni, već prilagoditi svojoj pećnici.

Tiganj sam premazao mašću i zagrejao, dodao tri jaja i pekao sa jedne i druge strane po malo. Začinio himalajskom soli, tucanom paprikom i malo seckanim sremušem.


Prijatno!


Srodni postovi:

  • Kako do brzih i mekanih hlepčića? Želite domaće i mekane hlepčiće bez kvasca, psilijuma i sličnih dodataka? Ne menjajte blog jer ste na pravom mestu. U navedenom tekstu ispod biće slikovito objašnjeno u nekoliko koraka kako doći do njih. Počećemo od sast… Detaljnije
  • Posni hlepčići sa mlekom... Za ovaj recept vam je potrebno: 2 čaše od kiselog mleka speltinog integralnog brašna 1/2 čaše od kiselog mleka heljdinog integralnog brašna Ravna kašičica sode bikarbone Kašika limunovog soka Ravna kašičica soli 1 … Detaljnije
  • Hrono Kuvani Hlepčići Ovo su mali <<<Hrono Kuvani Hlepčići>>> nakon kojih ćete se vinuti u nebo kao galebčići :-)Ceo recept možete pogledati OVDE. … Detaljnije
  • Hlepčići sa kamilicomZa ovaj recept vam je potrebno:2 čaše od kiselog mleka speltinog integralnog brašna1/2 čaše od kiselog mleka heljdinog integralnog brašnaČaša od kiselog mleka mlakog čaja kamilice + 5 kašikaKašičica soliKašičica sode bikarbon… Detaljnije
  • Ono kad ti hlepčići nenormalno narastu Za ovaj recept vam je potrebno: 2 1/2 čaše od kiselog mleka ražanog brašna (tip 1250) 1 1/4 čaše od kiselog mleka mlake vode Kašičica sode bikarbone Kašika limunovog soka Kašičica soli Priprema: Pomeša… Detaljnije

0 komentara:

Postavi komentar