29 Feb 2016

Mafini sa avokadom


Za ovaj recept vam je potrebno:

1/2 avokada
1 čaša od kiselog mleka ražanog brašna
1/2 čaše od kiselog mleka ječmenog brašna
Ravna kašičica soli
Ravna kašičica sode bikarbone
Kašika limunovog soka
Malo manje od 1/2 čaše od kiselog mleka kisele vode
Malo sitno seckanog sremuša
Posne slaninice (po želji)
2 jaja



Priprema:

Prvo sam očistio avokado, isekao ga na deliće, ubacio u blender i samleo ga. Zatim sam propržio malo slaninice i sitno je isekao. Jaja sam izmućkao viljuškom, ubacio ispresovani avokado, slaninicu i suve sastojke (brasno, so, sodu, sremus). Na kraju dodao k. vodu, limunov sok i sve lepo sjedinio. Kašikom vadio smesu i punio kalupčiće koje sam prethodno premazao mašću. Ubacio u zagrejanu rernu u pekao nekih 20-ak munuta na 200 stepeni. *Nemojte se striktno pridržavati stepeni i vremena pečenja zbog različitih tipova rerni, već prilagodite svojoj pećnici.


Prijatno!


Srodni postovi:

  • Brzi mafini sa kokosom i domaćom glazurom od rogača Za ovaj recept vam je potrebno: 1 jaje 1 čaša kokosa 1/2 čaše brašna (ja sam stavio ražano) 1/4 čaše istopljenog putera (može i maslinovog ili kokosovo) 1/2 čaše bademovog mleka (može i kokosovo kokosovog) 1/2 čaše… Detaljnije
  • Brze kuglice od bademove pulpe Da li često pravite bademovo mleko i šta radite sa ostatkom tj. bademovom pulpom?  E pa evo rešenja! Brzo, jednostavno i pre svega zdravo i ukusno! Za ovaj recept vam je potrebno: Bademova pulpa 1 puna kaši… Detaljnije
  • Pogača za poneti Za ovaj recept vam je potrebno: 2 pune čaše od kiselog mleka speltinog integralnog brašna 1/2 čaše od kiselog mleka heljdinog integralnog brašna Puna čaša od kiselog mleka mlake vode Ravna kašičica sode bikarbone K… Detaljnije
  • Taljatele od 100% heljde Za ovaj recept vam je potrebno: Čaša od kiselog mleka heljdinog integralnog brašna 1 celo jaje + jedno belance Priprema: Od brašna i jaja sam zamesio testo. Kako bi vam bilo lakse za razvlačenje tu jednu … Detaljnije
  • Bajadera na moj način Za ovaj recept vam je potrebno: 1kg krstena 2 pune kašike meda (ili agava sirup) Oko 150g putera (može i kokosov ili kakao puter) Kašika ruma 2 kašike kakaa Burbon vanile 200g crne čokolade sa min. 70% kakaa … Detaljnije

0 komentara:

Postavi komentar