Hlepčići sa kamilicom

Za ovaj recept vam je potrebno:

2 čaše od kiselog mleka speltinog integralnog brašna

1/2 čaše od kiselog mleka heljdinog integralnog brašna

Čaša od kiselog mleka mlakog čaja kamilice + 5 kašika

Kašičica soli

Kašičica sode bikarbone

Kašika limunovog soka

Malo kima (opciono)

Primer:

Prvo sam pomešao sve suve sastojke (brasno, so, soda, kim) zatim dodao čaj i limun i zamesio testo. Kašikom vadio smesu i stavljao na pleh koji sam premazao mašću. Ubacio u zagrejanu rernu i pekao na 200 stepeni nekih 20-ak minuta. *Nemojte se striktno pridržavati stepeni i vremena pečenja zbog različitih tipova rerni, prilagodite pečenje prema svojoj rerni. Moja je inače slabija.

Od ove količine ispalo je oko 5 hlepčića.

P.S. Nisam štedeo po kašici kada sam uzimao smesu :)

Prijatno!