28 Oct 2015

Lekovita piletina


Za ovaj recept vam je potrebno:

Oko 300-400g piletine (nisam siguran koliko je tačno bilo, ali je bio prepun tiganj)
Po kašičicu sušenog čaja nane, zelenog i kamilice
Kokosovo ulje (možete ga zameniti i maslinovim uljem)
Kašika limunovog soka
Oko 100ml rose vina

Priprema:

U mlinu za kafu sam stavio sušene travke čaja kako bi ih usitnio što više


Ubacio u čašucu za rakiju i dolijo do vrha kokosovo ulje i limun


Zatim sam na plotni u tiganju zagrejao malo kokosovog ulja, dodao piletinu i pržio dok nije pobelela sa jedne i druge strane. Ubacio rose vino i ostavio da se krčka dok nije isparilo. 


Na kraju sam stavio i dresing od lekovitih travki, promešao i sklonio sa ringle. 


Servirao uz sveze povrće u vidu salate začinjeno malo hladno ceđenim maslinovim uljem i limunovim sokom.

Prijatno!

0 komentara:

Postavi komentar