11 Aug 2015

Kako napraviti KREM SIR od KEFIRA?



Za ovaj recept vam je potrebno:

  • 400ml kefira (kako da napravite kefir možete pogledati OVDE)



  • Staklena/plastična ili drvena činija, plastična/drvena cediljka i krpa


Priprema:

Uzeo sam staklenu činiju i na nju stavio plastičnu cediljku



Zatim sam obložio cediljku krpom



i izlio kefir



Preklopio krajeve i odložio u frižider na 24 sata da se ocedi surutka 



Posle 24 sata sam izvadio iz frižidera i drvenom/plastičnom kašikom skidao krem sa krpe.


Ukoliko želite možete dodati i začine da dobijete aromatični krem sir, ja volim kada ima neutralan ukus.

Prijatno!

Srodni postovi:

  • Hleb kao iz pekare...Za ovaj recept vam je potrebno:4 čaše od kiselog mleka ražanog brašna1/2 čaše od kiselog mleka heljdino integralno brašnoKašičica soliKašičica sode bikarbone1 1/2 do 2 čaše od kiselog mleka vodeKašika limunovog sokaPriprema:P… Detaljnije
  • Savršenstvo bez mane... Za ovaj recept vam je potrebno: Za testo: 210g ražanog brašna 140g hladnog putera iseckanog na kockice Kašika fruktoze ili kokosovog šećera 60ml hladne vode Prstohvat soli Priprema testa: U činiju sam izme… Detaljnije
  • Kako napraviti hleb a da prilikom pečenja ne pukne?Ne znam zašto, ali često pitanje koje mi postavljate je: "zasto mi hleb stalno napukne? Kako da postignem izgled kao iz pekara i prodavnica?"Meni lično to nije bitno, ali želim vama da pomognem i konačno rešimo to pitanje.E p… Detaljnije
  • Za ovo vam je potrebno samo 3 sastojka!Za ovaj recept vam je potrebno:125g brašna (ja sam stavio 100g ražanom i 25g hrljdinog)50g kokosovog ili fruktoznog šećera u prahu80g putera sobne temperatureUkoliko želite u smesu možete staviti i razne začine kao što su rog… Detaljnije
  • Crunch čokolada sa... Za ovaj recept vam je potrebno: 200g crne čokolade sa min. 70% kakaa 1/2 šoljice kinoe 1/3 šoljice fruktoze ili kokosovog šećera Prstohvat soli (po mogućstvu krupna morska so) Priprema: Kinou sam malo na… Detaljnije

0 komentara:

Postavi komentar