Za ovaj recept vam je potrebno:
3 čaše od kiselog mleka brašna (ja sam stavio ražano tip 1250)
Kašičica soli
Kašičica sode bikarbone
Kašika limunovog soka
1 1/2 čaša od kiselog mleka vode - malo više
3 kašike od kiselog mleka tapioke u prahu
Priprema:
Prvo sam pomešao sve suve sastojke (brašno, sodu, so i tapioku) zatim dodao vodu, limun i zamesio testo. Smesa treba da vam bude čvršća i kompaktna takva da kada je budete vadili kašikom i stavljali na pleh ostane da stoji i ne razliva se.
Zagrejao rernu i ubacio pleh sa hlebčićima. Pekli su se na 220 stepeni oko 20-ak minuta.
Prijatno!
.png "English"){kind=small}
0 komentara:
Postavi komentar