12 May 2015

Kako napraviti pire od kelerabe?

Za ovaj recept vam je potrebno:

  • 1 keleraba
  • Voda
  • Kašičica soli



Začini:
  • Vlašac
  • Čenić belog luka


Priprema:

Kelerabu sam prvo oprao i oljuštio je.


Zatim sam je iseckao na kriške.


Šerpicu sam napunio vodom i stavio na plotnu da provri. 


Kada je bacila prvi ključ ubacio sam kašičicu soli, a zatim i kelerabu.


Kuvao je dok nije potpuno omekšala. Zatim sam procedio višak vode i štapnim mikserom je doradio tj. napravio pire.


Dodao iseckani čenić belog luka i malo vlašca i nastavio sa miksanjem.


To bi bilo to.


Prijatno!

Srodni postovi:

  • Posni hlepčići sa mlekom... Za ovaj recept vam je potrebno: 2 čaše od kiselog mleka speltinog integralnog brašna 1/2 čaše od kiselog mleka heljdinog integralnog brašna Ravna kašičica sode bikarbone Kašika limunovog soka Ravna kašičica soli 1 … Detaljnije
  • Tanak hleb sa tucanom paprikom i kiselim kupusomZa ovaj recept vam je potrebno:2 čaše od kiselog mleka ražanog brašna tip 12501/2 čaše od kiselog mleka heljdinog integralnog brašnaKašičica sode bikarboneKašičica soliKašika limunovog sokaKašičica neistopljene masti1 1/2 čaš… Detaljnije
  • Hleb koji uspeva!Za ovaj recept vam je potrebno:2 čaše od kiselog mleka ražanog brašna tip 12501 1/2 čaša od kiselog mleka speltinog integralnog brašna1/2 čaše od kiselog mleka heljdinog integralnog brašnaKašičica sode bikarboneKašičica soliK… Detaljnije
  • Ljuti tanki hlebZa ovaj recept vam je potrebno:250g brašna (ja sam koristio 100g speltino integralno, 100g ražano tip 1250, 50g ječmeno)1 1/2 čaša mlake vode2 kašike istopljene mastiKašičica soliKašičica sode bikarboneKašika limunovog sokaKa… Detaljnije
  • Mafini sa kiselim kupusomZa ovaj recept vam je potrebno:1 1/2 čaša od kiselog mleka ražanog brašna tip 12501/2 čaše od kiselog mleka ječmenog brašna2 jajaKašičica soliKašičica sode bikarboneKašika limunovog sokaPuna kašičica neistopljene mastiMalo vi… Detaljnije

0 komentara:

Postavi komentar