Posni sneg od belanaca?

Za ovaj recept vam je potrebno:

Konzerva nauta (leblebija)

Priprema:

Procedio sam vodu u kojem je stajala leblebija. Zatim sam uzeo mikser i od vode napravio penu, šlag. Miksao do 10-ak minuta, možda manje.

Ovo zadovoljstvo (2 u 1) koštaće vas oko 90 dindži. Dostupno će vam biti da eksperimentišete u slanim i slatkim varijantama. Npr. od leblebija možete napraviti humus, a od vodice šlag, penu i koristiti je za razne kulinarske stvari. Više o tome u narednim receptima.

Prijatno!