Kus-kus sutlijaš

Za ovaj recept vam je potrebno:

1/2l kokosovog mleka

Kašika kokosovog ulja

Kašika čia semenki

3-4 kašike fruktoze (u zavisnosti koliko želite da vam bude slatko)

5 punih kašika kus-kusa

Priprema:

Čia semenke sam potopio u vodi (razmera 1:2-kašika čia semenke, 2 kašike vode) i to nekih 15-ak minuta. Kokosovo mleko sam pomešao sa fruktozom i stavio na ringlu. Kada se zagrejalo dodao sam kus-kus i neprestano mešao na srednjoj vatri dok se nije zgusnulo. Na kraju dodao čia semenke i sve lepo sjedinio.

Smesu sam podelio na dva dela, u jedan deo stavio sam stavio rogač. Izlio u činijice u ubacuo u friz da se ohladi i stegne. 

Moja preporuka je da ga konzumirate sa nekim svežim voćem, npr. jagodama.

Prijatno!