Hrono Pohovane Tikvice

Za ovaj recept vam je potrebno:

• Pola tikvice
• 1 jaje
• Prezle od prosa (Recept za Hrono Prezle Od Prosa možete pogledati OVDE.)
• Kašičica soli
• Susam
• Lan

Krenuo sam od tikvice, oprao je, oljuštio i zatim iseckao na kolutiće. 
Dodao kašičicu soli u izmućkano jaje.

Dok sam spremao, pored prezli od prosa, na pamet mi je palo da pomešam u to susam i lan. Brže bolje uzeo sam mlin za kafu i samleo jednu kašiku lana i susama, pomešao sa jednom kašikom prezli od prosa i dobio još jednu kombinaciju.

Onda sam tikvice prvo umočio u jaje pa ih uvaljao u prezle (prva tura-samo u prezle od prosa, a druga tura-u mešavini do prosa, lana i susama).
Ređao ih na pleh koji sam prethodno obložio papirom za pečpenje.

Dobro zagrejao rernu i ubacio ih na pečenje dok nisu poprimile lepu boju.

Degustirao ih sa preostalim kuvanim jajima od Uskrsa, pilećim prsima i bakinim domaćim ajvarom.

Prijatno!